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大展宏图的做法步骤

1.大闸蟹放入水中刷干净。

2.锅中坐水煮沸，大闸蟹肚子向上放入蒸屉上。

3.放入姜片。

4.放入花椒粒，驱寒提香，中火蒸13分钟左右。

5.时间到开锅盖，美味即可享用。

6.新年的餐桌一定要有红红火火的菜品哦。

7.搭配剁椒蒜蓉酱同食，美极了。

8.成品图。

9.成品图。

小窍门&温馨提示

蒸制的时间根据大闸蟹的大小随意调整！祝您新春快乐！