1.挑选新鲜硬挺的四季豆，掐去两头，撕掉侧面的硬丝。
2.将四季豆切成小段。
3.放进开水中焯烫一分钟，捞出沥干水分备用。
4.起锅热油，放葱姜蒜末炒香。
5.将肉馅倒进锅里炒散。
6.肉末变色后加入料酒和生抽，翻炒均匀。
7.加入四季豆炒匀。
8.加一大勺橄榄菜翻炒均匀。
9.加一勺糖提鲜。
10.再加一勺蚝油。
11.最后酌量加点盐，一定别咸了，图上的量有点多了。
12.炒匀，可以装盘啦！
13.香气扑鼻，还看得到橄榄油的金边呢！
橄榄菜、生抽和蚝油都有咸味，盐一定注意别加太多哦！猪肉馅呢，选带点肥肉的才好吃哦(′-ω-`)
