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菜脯冬瓜肉丸汤的做法步骤

1.菜脯少许，切薄的大片。

2.冬瓜去皮，切片。

3.肉末用少许生抽生粉抓匀略腌.

4.炒锅下油，炒香菜脯片。

5.下冬瓜略微翻炒后加适量的水.

6.肉末挤成丸子，全部食材煮熟即可。

小窍门&温馨提示

菜脯有咸味，调味的时候要小心了哦.