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清炒草菇的做法步骤

1.将草菇洗净，对切成两块。

2.起油锅，将草菇如果煸炒。

3.加入适量的生抽，清水和几片姜稍焖两分钟。

4.起锅前，在加入适量的盐，鸡精调味，加点水淀粉勾芡就可以了。

5.简单又好吃的素炒草菇完成了。

6.简单又好吃的素炒草菇完成了。

小窍门&温馨提示

炒草菇的时候加点姜会辟掉草菇的一点草腥味。