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口蘑炖排骨的做法步骤

1.主要原料。

2.口蘑洗净焯水备用。

3.鸡蛋煮熟，剥皮，在鸡蛋表面划几刀，便于入味。

4.将焯过水的排骨，口蘑，鸡蛋放入电压力锅，加热水没过原料。

5.加入葱姜，大料，料酒，酱油，鲜味酱油，白糖，盐。

6.将电压力锅调到炖排骨挡，炖熟即可。

7.口蘑炖排骨。