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自制发糕的做法步骤

1.取一个饭盒，加入200克面粉，3克盐，10克糖，酵母适量。

2.加入水适量，调成糊状。

3.这是冬天，室温低，把饭盒放在暖气片上，发酵越一小时。

4.枣切碎备用。

5.把枣放入发酵好的面糊里，充分搅拌。

6.发酵好的面糊放到中火蒸锅里蒸半小时，取出凉透。

7.看上去不错，吃起来可口。

小窍门&温馨提示

枣加的多，可以不放盐和糖。