您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 蒜苔炒豆腐干的做法,蒜苔炒豆腐干怎么做,蒜苔炒豆腐干怎么做好吃,蒜苔炒豆腐干的做法,蒜苔炒豆腐干怎么炒,蒜苔炒豆腐干好吃吗
1.准备好豆腐干、蒜苔、香肠。
2.把蒜苔切成寸段,香肠、豆腐干切成片。
3.切好葱、姜、蒜、辣椒。
4.锅坐火上,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。加入香肠炒香。
5.加入豆腐干炒,入少许开水再炒一炒。装出备用。
6.原锅刷干净,加入少量的油放入蒜苔炒,加入少量的开水炒到五成熟。
7.加入豆腐干炒一炒。炒好后入鸡精出锅。
这个不需要放盐,豆腐干是自己腌制的。