您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 冬瓜酿虾仁的做法,冬瓜酿虾仁怎么做,冬瓜酿虾仁做法,冬瓜酿虾的做法,丝瓜酿虾仁,冬瓜虾仁的做
1.冬瓜切块,削成碗状,然后入开水焯熟。
2.虾肉剁泥,加入适量蛋清、香油和姜末后,搅匀。
3.将虾肉酿入冬瓜。
4.浇酱油后入锅蒸3分钟。
5.出锅前撒上葱花,然后装盘。