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莲子百合南瓜汤的做法步骤

1.莲子百合清水浸泡过夜。

2.过夜后就泡发好了。

3.汤锅里放上适量清水，莲子百合冷水下锅。

4.煮开后改小火，盖上盖子继续煮。

5.煮到莲子百合软糯后，放入改刀成块的南瓜。

6.继续煮到南瓜软了就关火，放入一块黄冰糖，搅拌后让它化开。

小窍门&温馨提示

你也可以不放冰糖。