1.鸡翅中洗净，放入盆中，加入葱、姜。
2.放上适量的叉烧酱。
3.用手轻轻地按摩，使之入味。
4.装入保鲜袋，放入冰箱，腌制过夜。
5.腌制好的鸡翅中，取出，放入铺了锡纸的烤盘内。
6.放入预热好的烤箱，150度，中下层，上下火，40-50分钟，具体情况请视自家条件决定时间与温度哦，以上仅供参考。
7.腌制鸡翅中的腌汁不要倒掉，用个小碗盛着，加入一小勺的麦牙糖，如果家里没有的话，用蜂蜜也是可以的。
8.鸡翅烤了6，7分钟时，表皮已经有些干燥了，取出翻面。
9.并不时地往上面刷酱汁。
10.直到烤好为止。
叉烧酱本身已经足够所有的咸味，个人感觉无需再添加其它的酱料，只需放适量的葱姜去腥气，就欧了。
