香糟大虾的做法,香糟大虾怎么做,香糟大虾精美盘艺,香糟大头虾,糟大虾怎么做好吃法,糟香虾的做法

主料:
大虾，10个

辅料:
糟卤汁适量料酒，1勺，姜片，2片，葱，2棵，黄瓜，少许

1.我买的是厄瓜多尔白虾，解冻

2.处理干净后沥干水分

3.锅中放入葱结、姜片和适量清水煮开

4.放入大虾加点料酒煮熟

5.准备好一盆冰水

6.把煮熟的大虾捞出放入冰水里冷却

7.准备好糟卤汁

8.把冷却后的大虾沥干水分放入糟卤汁中，浸泡半小时即可

9.我还准备了点黄瓜装饰一下

10.捞出大虾装盘即可

糟卤汁一般超市里都有卖的

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