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1.猪里脊,西红柿洗净准备,香菜去根儿洗净。
2.香菜切碎。
3.猪肉切片放淀粉,胡椒粉抓匀腌制十分钟。
4.葱姜蒜花椒油准备。
5.锅中放油炒西红柿泥状。
6.加入水烧开。
7.放入肉片汆熟撒盐,胡椒粉调匀即可。
8.盛出撒香菜碎即可。