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大白菜油渣炒年糕的做法步骤

1.食材：大白菜

2.油渣

3.年糕

4.将大白菜清洗一下。

5.放在案板上切开，待用。

6.将年糕放在案板上切成片，待用。

7.烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒。

8.接着，合入切好的年糕和油渣，加适量的清水翻炒翻炒至大白菜断生。

9.然后， 加适量的盐、生抽。

10.调味炒匀，即可。