主料:
银鱼,
150g
辅料:
鸡蛋,
一个,
生菜,
4片,
盐适量,
生粉适量,
鸡精适量,
白胡椒粉适量,
番茄酱适量香酥银鱼的做法步骤

1.小银鱼洗净备用。

2.蛋液里面加入面粉和盐、白胡椒粉,鸡精调成蛋糊。

3.洗净的小银鱼放入蛋糊里搅拌均匀,使小银鱼完全粘上蛋液。

4.锅里倒油,油温低时丢入裹好蛋液的小银鱼。

5.低温小火慢炸,炸至微黄,捞起再丢入锅中复炸,炸至金黄即可!

6.平底盘铺生菜装盘即可。配上甜辣酱或蕃茄酱都可以。(可根据自己的口味选择!)
小窍门&温馨提示
小银鱼低卡食物哦!
TAGS:
热菜 家常菜 银鱼
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