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鲜百合炒木耳的做法步骤

1.木耳预先泡发。

2.百合、芦笋洗干净切好。

3.泡发好的木耳焯水。

4.木耳快焯熟后加入芦笋也焯水。

5.捞出的百合、芦笋用清水冲洗。（能保持木耳爽脆、芦笋青绿）

6.锅中倒入油烧热后加入木耳、芦笋炒。

7.然后加入适量的清水爆炒。

8.然后加入百合炒均匀。（中途洒点水）

9.炒熟后加入适量的盐。

10.最后倒入适量的蚝油调味。

11.加入少许红椒装饰即可。