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蜜汁鸡腿的做法步骤

1.鸡腿洗净，用剪刀剪掉边缘的皮和油脂。

2.鸡腿放入盆中，加入海鲜酱油、李锦记蜜汁叉烧酱、红葡萄酒、黑胡椒粉、洋葱丝，抓匀，腌制一小时以上；或放入冰箱冷藏一夜更能入味。

3.烤盘铺油纸，放上腌制好的鸡腿。

4.烤箱中层，上下火200℃，烤30分钟—40分钟。