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金针菇鸡蛋汤的做法步骤

1.鸡蛋，一枚，打散，备用；

2.金针菇，洗净，去根，拍开；

3.热锅，少许的油，放入金针菇，稍微翻下；

4.放入一碗的清水；

5.煮开，打入鸡蛋；鸡蛋，打入的时候，不要急着搅动，稍微等会；

6.关火，入生菜，搅动，下就可以了；

7.来吧～～～