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烤肋排的做法步骤

1.子排和生姜凉水下锅，焯水。

2.清洗掉血水等，沥干水分，去掉生姜片。

3.放入盆中，加两勺奥尔良腌料。

4.加入2勺料、1勺生抽。

5.加2勺蚝油和适量鸡精，拌匀腌制两小时入味。

6.放入烤盘，刷上蜂蜜水。

7.烤箱200度中层，烤30分钟即可。

8.出炉装盘，淋上少许番茄酱。

9.好好吃??。