原味土豆泥

原味土豆泥的做法步骤

1.土豆洗净放到锅里，煮熟，用筷子插一下，能插透就熟了。

2.把土豆捞出过凉，剥去外皮。

3.把去皮的土豆压扁。

4.锅里放入花生油烧热。

5.放入土豆煎一下。

6.加盐，用铲子压成泥，再翻炒均匀。

7.用花模压出形状，装盘。

小窍门&温馨提示

1，买小土豆好煮，一定要面的土豆做出的土豆泥才好吃。

2，土豆泥里也可加入豌豆，火腿之类喜欢的食材。