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简易牛排汉堡的做法步骤

1.牛排解冻后，正反面撒上黑胡椒粉腌上一段时间（1小时、1晚上都可）。

2.叶生菜洗干净备用。

3.腌好的牛排用小火煎制变色。

4.盛出备用。

5.汉堡坯上放煎好的牛排，再放上生菜叶，最后生菜叶上涂抹沙拉酱，盖上汉堡坯即可。

6.组合好的汉堡放到微波炉中火加热2分钟即可食用。

小窍门&温馨提示

牛排不要煎太熟，以免糊了。