您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 菌菇排骨汤的做法,菌菇排骨汤怎么做,菌菇排骨汤的做法,菌菇排骨汤的功效与作用,菌菇排骨汤可以隔夜吃吗,菌菇排骨汤要炖多久
1.白菌温水浸泡20分钟。
2.洗净备用。
3.菌菇也温水浸泡20分钟。
4.冲洗干净。
5.浸泡菌菇的汤澄清备用。
6.排骨浸泡一会儿,控水备用。
7.冷水下锅。
8.焯两滚儿。
9.捞出洗净浮沫。
10.焯过水的排骨倒入砂锅里,加够温开水,切几片姜进去。
11.洗好的菌菇连同浸泡菌菇的澄清的水一起倒入砂锅里。
12.大火烧开。
13.中小火炖一个小时。
14.炖好关火。
15.适量盐调味儿。撒上香菜香葱即可。
16.成品。