您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 拌猪肚
1.熟猪肚切粗条。(猪肚可以先煲汤,然后凉拌,一举两得。)
2.蒜剁末,葱切段。(也可以放香菜,因为我不吃香菜,就没放。)
3.小锅热油,把蒜末爆香。
4.倒入生抽煮开。
5.放入盐焗鸡粉,糖拌匀,关火。
6.放入葱段和芝麻油。
7.拌匀。
8.把酱汁淋在猪肚上。
9.拌匀即可。(吃辣的可放点小米辣或辣油。)
10.咸香可口。