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双豆炖猪蹄的做法步骤

1.备好所用食材。

2.猪蹄先过一次冷水，再冷水下锅焯洗二次。

3.用香菇酱，酱油，料酒，白糖，细盐调一个酱汁。

4.将调好的酱汁加至在电炖锅里，再加入葱，姜，辣椒，蒜。

5.再将焯好的猪蹄下锅。

6.最后加入几粒红枣一并炖制。

7.炖制的时间为50分钟就可以了。

8.这样子一份双豆炖猪蹄就完成了。