主料:
里脊肉，
400g
辅料:
小米适量，
土豆适量调料
盐适量，
蚝油适量，
甜面酱适量，
酱油适量，
白砂糖适量，
胡椒粉适量，
葱适量，
大料适量小米蒸里脊肉的做法步骤
1.里脊肉洗干净，切成厚些的片。
2.肉片放到容器中，加盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉搅拌均匀。
3.加几段葱，腌制2个小时。
4.小米加大料炒制熟盛出备用。
5.土豆去皮切成厚片备用。
6.腌制好的肉片裹上炒制好的小米。
7.肉片放入容器中。
8.土豆放在肉片上。
9.容器放入压力锅，盖上锅盖开火压熟。
10.解压后出锅，扣入盘中即可享用。
小窍门&温馨提示
1、腌制肉片的调味品依据个人口味添加。
2、配菜可以依据个人偏爱选用南瓜、山药等。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 里脊肉
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