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双椒猪耳的做法步骤

1.把半成品猪耳切丝

2.把青红椒和洋葱切丝

3.锅中倒入油

4.倒入洋葱丝炒香

5.倒入猪耳大火爆炒数下

6.倒入辣椒大火翻炒1分钟

7.放入一勺白糖

8.放两勺盐

9.放入一勺生抽

10.撒上少许鸡精即可

小窍门&温馨提示

猪耳是半成品，所以易熟。炒的时间不要太长