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自制酱牛腱子肉的做法步骤

1.准备食材。

2.倒入锅中。

3.加入适量水。

4.我是开盖煮的，你也可以盖上锅盖煮，20分钟。

5.加入葱段煮7-8分钟。

6.关火30分钟后再捞出。

7.捞出凉一会儿。

8.封上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上。

9.冷藏一晚拿出来，切片。

10.切片装盘。

11.沾上一点自制的辣椒油。

小窍门&温馨提示

还可以加少许香叶，我家用完了。