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松花蛋肠的做法步骤

1.鸡蛋打入盆中。

2.松花蛋去皮。

3.松花蛋切碎后放入盆中。

4.加食用碱。

5.加盐。

6.加水。

7.搅拌均匀。

8.肠衣清洗干净泡一个小时，把蛋液灌入肠衣中。

9.放入锅中加水小火慢慢煮20分钟，水不能沸腾不然会煮爆的。

10.煮熟的松花蛋肠。

11.成品图。