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清蒸罗非鱼的做法步骤

1.预备材料，清洗干净。

2.碟底放姜片葱段。

3.放上鱼，再铺上姜片和葱段，撒上料酒。

4.开水蒸8分钟，视乎鱼的大小，我的是一斤，重一点可以蒸10分钟。

5.蒸好了，撒上葱花。

6.淋上蒸鱼豉油。

7.再淋熟油。

8.成了。