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蒜蓉海味的做法步骤

1.青虾清洗好备用

2.扇贝清洗干净以后用黄酒腌制备用

3.大蒜切蒜末备用

4.放入黑芝麻

5.放入蒸鱼豉油

6.放入白糖

7.放入麻油

8.炒勺放油，烧热

9.热油淋在蒜末上，蒜蓉豉汁完成

10.扇贝青虾摆盘

11.开锅以后放入扇贝

12.大火蒸8-10分钟即可

13.淋上蒜蓉豉油汁，极致享受，美味在口

小窍门&温馨提示

1:一定要滚烫的热油淋在蒜蓉上，否则影响口感；
2:蒸锅开锅以后再放入大虾和扇贝，不能冷锅蒸食物，基本常识；
3:大虾扇贝蒸熟出锅以后淋入酱料，不要提前放，影响口感；