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榨菜肉丝的做法步骤

1.榨菜半颗，用水冲洗一下。

2.切丝。

3.放清水里浸泡十来分钟，去掉部分盐分。

4.猪肉切丝。

5.锅里注油烧热，下肉丝。

6.翻炒至肉丝变色，加葱姜、少许生抽。

7.炒匀炒香。

8.下榨菜丝。

9.翻炒两三分钟即可。

10.成品咸香，下饭神器。