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猴头菇鲜虾烧豆腐的做法步骤

1.猴头菇开水泡发

2.豆腐切小块

3.虾剥皮，去虾线

4.泡发好的猴头菇切片

5.锅中热油，倒入韭葱炒香

6.下入虾仁翻炒

7.把所有调料兑成调味汁倒入锅中

8.加入豆腐，一碗水，煮开，小火炖5min