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煎龙利鱼的做法步骤

1.食材：龙利鱼（已清洗）、姜片。

2.将已清洗的龙利鱼放在案板上切成块。

3.放入盘中。

4.接着，搁入姜片，加适量的料酒。

5.加适量的盐。

6.加适量的孜然粉。

7.调味拌匀腌制20分钟。

8.然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入腌制好的龙利鱼煎熟，即成。