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腌雪里蕻的做法步骤

1.雪里蕻5斤，洗净

2.在太阳下晒两天，晒去水分

3.切碎

4.5斤雪里蕻我用了3两盐，手上不能有一点油，加入盐使劲揉，揉到出水为止

5.坛子洗净，一点油都不能有，晒干

6.放坛子里塞紧

7.20天后，变色就可以吃啦