魔芋拌黄瓜

来源：魔芋拌黄瓜美食制作　爱魔味　 |　 2023-01-22

主料:
魔芋豆腐，一袋260g，黄瓜，一根

辅料:
小葱，一根，杭椒，一颗，大蒜，4粒，香菜，一颗调料香醋，一勺约6毫升，盐，3克，白糖，5克，香油，2.5毫升麻椒油，2.5毫升

1.把食材洗净。

2.魔芋豆腐切宽1.2公分左右长条。

切法如图。

4.切好的食材放入盆中加入所有的调料，拌均匀后入盘即可。

麻椒油我是用七成热油加十几粒麻椒炸出来的。

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