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雪菜虾皮炒茭白的做法步骤

1.食材：茭白

2.雪菜

3.虾皮

4.将茭白剥壳清洗一下捞出。

5.放在案板上切成片，待用。

6.将雪菜清洗一下捞出，挤干水分。

7.放在案板上切碎，待用。

8.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和虾皮，加一些清水翻炒翻炒。

9.接着，合入切好的雪菜翻炒翻炒。

10. 然后，加点鸡精。（加不加鸡精自愿）

11.炒匀，即成。