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凉拌有机菜花的做法步骤

1.菜花掰小朵清洗干净。

2.下锅焯水。

3.倒入木耳胡萝卜焯熟。

4.捞出过凉水放入容器中。

5.加红椒丝和蒜末。

6.锅中热油加花椒干辣椒，炸制变色。

7.捞出料渣，热油浇在蒜末上。

8.加盐，味精，白糖，白芝麻。

9.加生抽，耗油，辣椒油。

10.拌匀完成。