1.准备好所有食材
2.将黄油软化,加入糖粉搅拌均匀
3.搅拌直至干粉消失即可
4.鸡蛋打散,分次倒入蛋液搅拌均匀
5.筛过的面粉和杏仁粉加入黄油,压拌均匀,干粉不见即可,不要拌的太久
6.铺平用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟
7.冰好的面团取出擀至5厘米厚
8.用大的爱心模具压出饼底
9.剩下的面团重新揉搓擀平,先用大的模具压出形状,再用小的压出边缘,摆在饼底上,轻压一下
10.草莓果酱铺在饼干凹槽处
11.选择烧烤模式180摄氏度18分钟即可
1、杏仁粉没有的话可以用面粉代替,香味会减少
2、黄油的软化程度到手指轻松按出一个坑就可以了