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炒米线的做法步骤

1.用水浸泡过的米线。（米线大概要用清水泡24小时左右）

2.把用清水泡过的米线在烧开的水里烫至发软

3.配料肉丝

4.配料黑木耳

5.热锅放油，加入葱姜酱油爆炒加入肉丝黑木耳加入食盐调料

6.加入烫好的米线翻炒片刻

7.加入烫好的米线翻炒片刻

8.炒米线做好了，爱吃辣的可以适量加些辣椒粉。