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玉米面馒头的做法步骤

1.备好面粉

2.酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面（面粉拌匀）

3.揉团醒发半小时，揉的时候加入了适量的胡麻油（这个过程忘拍了）

4.半小时后

5.醒发好的面揉成光滑的团

6.面团揪剂子，揉成馒头！

7.蒸屉抹油，放入揉好的鸭蛋馒头醒发五分钟（放温水锅上面醒发滴）！这样醒发滴快！

8.醒发好滴

9.醒发好蒸十五分钟后关火，焖一两分钟后再拿出来！（上气算时间，用温水蒸滴）

10.成品

11.成品

12.成品