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油卷的做法步骤

1.发面面团擀成大片，放上葱花或者椒盐，记得要放一些油。

2.用对折的方法把馅抹均匀。

3.叠起来。

4.切成一大一小一大一小的生坯。

5.小的放在大的上面，用筷子这样压一下。

6.将压过和油卷拉长。

7.对折，放一根筷子。

8.扭一圈。

9.将收口压在下面，用力压一下，将筷子抽出来就好了。