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葱油鸡的做法步骤

1.鸡洗净放入锅里，加入适量水，葱结，姜片，料酒大火烧开，转中小火煮15分钟。

2.捞起晾凉切块放入盘子。

3.切好葱花。

4.锅里热油倒入葱花炒香，加入少许鸡汤，盐炒匀。

5.淋上葱油即可。