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油菜蕻排骨年糕汤的做法步骤

1.食材：年糕片、排骨（已清洗焯水）、油菜蕻（已清洗）

2.将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨，加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.随后，加适量的清水煮开煮上10分钟。

6.接着，合入切好的油菜蕻翻动一下煮开。

7.然后，合入年糕片翻动一下煮开。

8.最后，加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味翻匀，即成。