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辣椒炒鸡蛋的做法步骤

1.辣椒洗净，去蒂去籽。

2.切碎。

3.鸡蛋备用。

4.敲入碗中。

5.加少许盐搅散。

6.锅烧热放适量油，倒入辣椒加少许盐调味，再倒入鸡蛋液，翻炒几下即可。

7.出锅装盘。

8.香辣爽口。