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鱼香肉丝的做法步骤

1.里脊切丝 放少许酱油 料酒 淀粉 安多夫（类似嫩肉粉）抓匀腌五分钟。

2.准备

辅料

3.不粘锅 加油 打散肉丝 加蒜片姜丝爆香。

4.加剁椒。

5.加

辅料

6.出锅 撒上香菜段即可。

小窍门&温馨提示

腌肉加酱油色泽好看 不要加盐。