您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法
1.将牛腱子肉放入冷水中浸泡半小时,去掉血水。
2.去除血水的牛腱子放入高压锅。
3.放入葱、姜、等调料。加水没过牛肉。压40分钟关火。
4.待牛肉凉透后切成薄片即可食用。