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馒头片脆皮肠的做法步骤

1.准备好食材。

2.把鸡蛋打散，搅拌均匀。

3.馒头切成1厘米的厚度。

4.馒头片两面裹上鸡蛋液。

5.平底锅中放少许量，小火。放入蘸了蛋液的馒头片，煎至两面金黄。

6.放入6个脆皮肠一起煎。

7.煎好摆盘。喜欢甜些的亲，馒头片上可撒少许白糖在上面再配上一杯热牛奶。