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鸡蛋炒油麦菜的做法步骤

1.食材：鸡蛋、油麦菜。

2.将油麦菜清洗清洗，捞出。

3.放在案板上切开。

4.将鸡蛋打散。

5.起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。

6.随后，下入切好的油麦菜翻炒翻炒。

7.接着，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

8.然后，加适量的酱油。

9.加适量的盐。

10.调味炒匀即成。