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凉拌马齿苋的做法步骤

1.马齿苋洗净切段，蒜捣成蒜泥

2.入锅焯水

3.取出用清水浸泡一会后，取出挤干水分放入干净容器中

4.加入蚝油，蒜泥

5.加入味极鲜酱油

6.加入醋

7.加入盐，香油拌匀即可

小窍门&温馨提示

野菜焯水后最好用清水浸泡一会。