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拌黄豆芽的做法步骤

1.黄豆芽洗净。

2.汤锅中加水烧开，将黄豆芽煮熟。

3.捞出沥干水分。

4.葱、蒜、干辣椒切碎放入碗中。

5.烧点热油倒入激出香味儿。

6.加盐、糖、鲜酱油、香醋、辣椒油调成汁。

7.将汁倒入、淋上香油拌匀即可。