您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 虾仁香芹炒乌冬面
1.食材:乌冬面。
2.香芹。
3.虾仁(已清洗)。
4.料酒、生抽。
5.将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。
6.用剪刀剪成段,待用。
7.将乌冬面拆开包装,下入清水锅中焯开,捞出。
8.烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下。
9.接着,合入乌冬面,加点生抽翻炒翻炒。
10.然后,合入香芹,加点盐、鸡精。
11.调味翻炒翻炒,即成。